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四川省泸州市江阳区三星街国窖广场
泸州老窖旅游区

名酒文化旅游 探索浩瀚酒史文化

泸州老窖大曲池于2003年被省委省政府正式命名为四川省第三批爱国主义教育基地?;乇泻胙锵冉幕?、传播中国传统文化的宗旨,坚持培养爱国主义情操的理念,充分利用基地优势和资源,以1573国宝窖池群和泸州老窖酒传统酿酒技艺“双国宝”为基地灵魂,精心设计了从“酿制过程”到“承载历史”再到“厚重品味”的参观路线,让广大市民、未成年人乃至全国宾客,在可观、可感、可品味的参观中,领略中国浩瀚酒文化的神奇、体会中国传统文化的魅力,激发爱国情怀、增强文化自信,切实以中国白酒为语言,讲述精彩的中国故事,充分发挥爱教基地的作用。

国宝窖池 建造早、保存好、时间长

系明代万历年间所建,为中国酿酒历史上建造早、保存好、持续生产使用时间长的酿酒窖池。现仅存四口,规模相当,呈横向排列于车间内,皆长3.8米,宽2.4米,深2.4米,均为鸳鸯窖。

生产现场 独具魅力的传统技艺

手工作坊式的生产现场将泸州老窖梅瓣碎粮、打梗摊凉、回马上甑、看花摘酒、手捻酒液等有如中国功夫一样独具魅力的传统技艺一一展示。

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